Ayo dolen rek, Ikan Bakar Cianjur – Bagi seorang perantau yang berada di luar kota, memang tidak memiliki banyak kesempatan untuk pulang ke kampung halamannya. Biasanya, mereka menyempatkan diri pada saat Lebaran untuk bersilaturahmi dengan keluarga dan teman-teman lama.
Itulah, yang dilakukan Anik Afriani saat mudik ke kota Malang dengan mengumpulkan teman-teman masa duduk di bangku SMP Negeri 6 Malang khususnya kelas G di Ikan Bakar Cianjur, Simpang Balapan Malang.
 |
| Anik Afriani (tengah bercadar) bersama alumni SMPN 6 Malang kelas G di Ikan Bakar Cianjur, Simpang Balapan, Malang |
Baca juga : Ayam Goreng Cak Blangkon Singosari, Malang
Hampir di setiap kesempatan pulang kampung, sosok wanita energik ini selalu menyempatkan diri untuk menjalin tali silaturahmi dengan teman-temannya. Tidak hanya teman yang duduk di bangku SMPN 6 Malang saja, namun teman-teman SD, SMA dan teman kuliah pun selalu diajaknya berkumpul. Meskipun tidak banyak yang dapat dibicarakan, namun merasakan kuliner bersama-sama sambil berbincang ringan, sudah cukup memberinya kebahagiaan.
Kali ini, Hajjah Anik memilih Ikan Bakar Cianjur yang berada di Jl. Simpang Balapan, Malang sebagai tempat berkumpul dengan teman-teman masa duduk di bangku SD dan SMP. Karena pada hari yang sama, maka acara bersama teman SD dimulai pukul 17.00 sedangkan dengan teman SMPN 6 Malang diawal sejak pukul 19.00 WIB. Cukup padat dan melelahkan.
 |
| Halbil & Reuni Tipis Alumni SMPN 6 Malang di Ikan Bakar Cianjur, Malang |
Namun, wanita yang masih terlihat cantik di usia jelita ini tampak bugar dan ceria. Rasanya, akan semakin gembira apabila teman-teman yang diundangnya datang memenuhi niat baiknya. Tapi sayang, karena kesibukan masing-masing sehingga tidak semua undangan dapat hadir. Tapi, kehadiran teman-teman yang ada sudah cukup memberinya kebahagiaan.
Ikan Bakar Cianjur atau IBC Simpang Balapan Malang
IBC atau Ikan Bakar Cianjur yang berada di jl. Simpang Balapan Malang ini merupakan cabang dari IBC Group yang pertama kali berdiri pada tahun 1989 di Cianjur, Jawa barat. Seperti halnya cabang-cabang lainnya di Jawa Timur, restoran ini menyajikan masakan tradisional Indonesia khususnya masakan khas Sunda.
 |
| Ikan Bakar Cianjur, Simpang Balapan, Malang |
Saat ini, Ikan Bakar Cianjur atau IBC Group telah berkembang dan memiliki 19 cabang yang tersebar dari Jakarta hingga Bali. Sehingga bagi warga malang, jika ingin merasakan kelezatan olahan Gurami khas IBC, tidak perlu pergi jauh ke kota Cianjur. Cukup datang saja ke Ikan Bakar Gurami Simpang Balapan Malang.
 |
| Suasana Halbil SMPN 6 Malang Kelas G di IBC Simpang Balapan, Malang |
Boleh dikatakan, resto ini selalu ramai karena makanannya enak dan layanannya cepat sehingga tamu tidak terlalu lama menunggu. Makanan favorit pengunjung di IBC ini adalah nasi liwet dan ikan goreng, dimana nasinya gurih dan punel sementara ikannya renyah. Saking crispy-nya, sampai-sampai siripnya juga bisa dimakan.
Selain kelezatan ikan Guraminya, Resto Ikan Bakar Cianjur yang berada di pojok Jl. Panggung Malang ini menempati bangunan yang heritage, unik dan suasana asri serta nyaman.
 |
| Sudut Resto Ikan Bakar Cianjur, Simpang Balapan, Malang |
Lokasi Ikan Bakar Cianjur
Ikan Bakar Cianjur atau IBC Malang berada di Jalan Simpang Balapan atau di pojok jalan Panggung, Malang. Untuk menuju resto Ikan Bakar ini sangat mudah. Sebagai pedoman adalah Taman SImpang Balapan. Bagi warga Malang, taman dengan Patung pahlawan Hamid Rusdi ini, cukup dikenal sehingga dari taman ini cukup menengok ke kiri, maka kita akan menemukan resto Ikan Bakar Cianjur.
Selain itu, papan nama Ikan bakar Cianjur ini cukup mencolok sehingga dengan mudah ditemukan.
Jam Operasional IBC Simpang Balapan
Restaurant Ikan Bakar Cianjur di Simpang Balapan Malang ini buka mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
Tempat Menarik dekat IBC Simpang Balapan
Resto Ikan Bakar Cianjur ini berada di lokasi yang strategis tepatnya di jalur Ijen Boulevard yang menjadi salah satu ikon kota Malang. Dari tempat ini, kita dapat menikmati keindahan Taman Simpang Balapan, keunikan Gereja ijen dan jalan-jalan sepanjang ijen boulevard.
Foto-foto Kebersamaan di IBC Simpang Balapan
Berikut ini adalah beberapa foto yang di abadikan saat alumni SMP Negeri 6 Malang kelas G mengadakan acara Halal Bihalal dan reuni tipis.
Video Kebersamaan
Selain foto-foto diatas, berikut ini adalah video yang direkam saat berlangsungnya acara Halbil alumni SMPN 6 Malang berada di Ikan Bakar Cianjur jalan Simpang Balapan, Malang.
Penutup
Sahabat dolenners, itulah ulasan kuliner tentang Ikan Bakar Cianjur yang berada di jalan Simpang Balapan Malang. Resto dengan ciri khas olahan ikan Gurami segar ini dapat menjadi rujukan tempat berkumpul bersama keluarga, teman dan sahabat.
Nah, tunggu apalagi? Jika ingin menikmati aneka olahan Gurami yang segar dan lezat, mari kunjungi ikan Bakar Cianjur di Simpang Balapan, Malang.
0 komentar:
Posting Komentar